Меню
Яндекс.Метрика

Зефир калорийность и полезные свойства

Зефир калорийность и полезные свойства

Калорийность зефира не так высока, как можно предположить. Из всех известных сладостей зефир имеет, пожалуй, самую оптимальную калорийность. Думается, это станет хорошей новостью для тех, кто не представляет свою жизнь без сладкого, но боится за свою фигуру. К тому же, помимо приемлемых калорий, зефир обладает еще и целым рядом полезных свойств, способствующих полноценной работе организма.

Несмотря на то, что зефир обладает приятным сладким вкусом, в его составе отсутствует сахар, поэтому этот вид сладостей может включаться в рацион людей, страдающих сахарным диабетом, он имеет невысокую калорийность. Для самых маленьких сластен зефир и так является одним из самых любимых лакомств, кроме того он способствует улучшению аппетита, невзирая на имеющиеся калории.

В составе зефира присутствует пектин, который стабилизирует уровень холестерина в крови и способствует активному выведению токсинов и солей. На фоне достаточно невысокой калорийности зефира эти его полезные свойства вдвойне привлекательны.

Люди, занимающиеся творчеством и научной деятельностью, без опаски могут время от времени баловать себя этим вкусным десертом для стимуляции работы мозга и повышения работоспособности.

Содержащиеся в зефире ценные компоненты, наряду с оптимальным количеством калорий, благотворно влияют также и на состояние наших ногтей и волос. Структура ногтей становится прочнее, преодолеваются проблемы ломкости и расслоения, а волосы приобретают жизненную силу, блеск и шелковистость.

Зефир рекомендуется включать в рацион людям, имеющим различные отклонения в работе сосудистой системы.

Если вы посмотрите на цифру, определяющую калорийность зефира, скорее всего, эта цифра покажется вам большой. Однако по сравнению с другими видами сладостей она не так уж и велика. К тому же, всегда следует помнить об имеющихся полезных качествах продукта, а их у зефира немало, и они перевешивают чашу калорийности.

Зефир обладает прекрасным вкусом и в чистом виде, однако, если вам хочется чего-то новенького и оригинального, предлагаем к вашему вниманию зефирный торт. Такой торт порадует отличными вкусовыми качествами, красивым внешним видом и достаточно невысокой калорийностью. Вначале нужно приготовить тесто из зефира. Зефирную массу взбивают миксером, постепенно добавляя небольшое количество муки для густоты. Готовое тесто выкладывают на тарелку и теперь взбивают 250 граммов сгущенного молока с таким же количеством сливочного масла. На тесто выкладывают слой из нарезанных ломтиками киви и апельсинов, а сверху выливают взбитый крем. Десерт следует поставить в холодильник не менее чем на три часа.

Конечно, хотелось бы получить максимум пользы от употребления зефира и не перегружать свой организм лишней калорийностью. Для этого следует уметь правильно выбирать зефир. Наибольшую пользу принесет зефир пастельных оттенков, избегайте покупать продукт желтого или чисто белого цвета. Зефир в шоколадной глазури или в кокосовой стружке будет иметь дополнительное количество калорий, кроме того он может спровоцировать аллергические реакции. Покупая зефир, обратите внимание на его состав. Самый полезный и низкокалорийный зефир изготавливается на основе агар-агара. Избегайте употребления зефира, в содержании которого есть желатин, этот ингредиент и несет с собой основную долю калорий. Зефиром лучше лакомиться в период с 16 до 18 часов, в это время наш организм испытывает потребность в восполнении его глюкозой. И, конечно, важно соблюдать умеренность и съедать несколько штучек за один раз, чтобы сохранить зубы здоровыми, а талию тонкой.

калорийность зефира

Раз уж идет речь о калорийности, то уточним, что одна штучка зефира обыкновенного содержит 299 ккал, в ванильном зефире присутствует 312 ккал, а в глазировано-шоколадном – 396 ккал.

Читать далее: Винегрет калорийность и полезные свойства