Меню
Яндекс.Метрика

Спаржа калорийность

Спаржа калорийность

Спаржа является кустарником, который принадлежит к семейству спаржевых. А мы рассмотрим его пользу и, конечно, калорийность. Пушистые ветви данного растения применяют для украшения цветочных композиций. А отростки, которые вырастают из земли от корней растения, применяют для приготовления деликатесных блюд, кроме того их можно кушать в свежем виде. Стоит так же отметить, что спаржа является лекарственным растением, которое давно почитают за выраженные целебные свойства.

В Древнем Египте, приблизительно три тысячи лет до нашей эры, спаржу даже наносили на памятники. А в Средиземноморье ее выращивали специально для лечебных и кулинарных целей. Врачи древности очень часто описывали спаржу в своих трудах в качестве лечебного средства.

Состав, калорийность и полезные свойства спаржи

В состав травы входят такие полезные вещества, как кумарины, сапонины, белки, углеводы, каротин, калий, ценные органические кислоты.

Именно по воздействию данных веществ можно говорить о качествах спаржи и рассмотреть ее калорийность. Углеводы являются источником энергии организма, зарядом бодрости и силы. При маленькой калорийности побегов спаржи в ней очень много веществ, которые способны придать силы для выполнения даже сложной работы.

Кумарины помогают наладить полноценное функционирование сердца, надежно защищают сосуды, а еще контролируют качество крови. Они способны предотвратить повышенную свертываемость крови и не допустят формирование тромбов. А еще полезен для сердца и сосудов калий, которого очень много в спарже. Каротины в свою очередь улучшают зрение, предупреждают возникновение онкологических заболеваний. А вот сапонины раздражающе воздействуют на слизистую желудка, поэтому происходит усиление секреции всех желез, что приводит к разжижению мокроты, что позволяет бронхах без проблем удалить слизь из бронхиального дерева.

Спаржа ободряюще воздействует на нервную систему, печень, почки, а еще помогает бронхо-легочной системе, хорошо очищает организм от шлаков. Не менее благотворно воздействуют побеги растения на мочеполовую систему, включая существенное усиление потенции.

Применение спаржи в народной медицине

В народной медицине спаржу в форме отвара корней и корневищ применяют в качестве мочегонного, болеутоляющего, противовоспалительного, а так же успокаивающего средства в случае наличия проблем с мочеиспусканием, а еще при болезнях мочеполовой сферы таких, как пиелит, нефрит, пиелонефрит и многие другие. Кроме того низкая калорийность делает его еще более приемлемым для лечения. Отвары и настои корневищ принимают при артрите, эпилепсиях, ревматизмах, сахарном диабете, тахикардии. Так же целители применяют спаржу в качестве слабительного и эффективного средства при лечении сердечно-сосудистых проблем, в особенности тех, которые связаны с отеканием живота и нижних конечностей. Калорийность продукта позволяет безопасно его использовать.

Многие народы применяли данное растение в качестве сильного мочегонного средства, которое способно разрушить камни в почках, а так же печени. Так же при помощи этого растения лечили экземы и другие разнообразные заболевания кожного покрова. Необычное действие спаржи заключается еще и в том, что на здоровых людей препараты на ее основе не действуют, а больным хорошо помогают, как будто растение само «понимает», кто именно нуждается в помощи.

Читать далее: Калорийность кофе