Меню
Яндекс.Метрика

Курага

Курага

Общеизвестно, что курага это высушенный абрикос. Квалифицированные медики уверены в том, что она является хорошим средством для профилактики многих болезней, так как она не содержит жиров и пагубных для организма насыщенных кислот.

Содержание кураги

Только по одному внешнему виду сухофрукта можно определить, что в ней много витамина С и бета-каротина. Кроме этого в составе кураги есть микроэлементы, а именно Fe, Ca, K и многие другие минералы, а еще витамин В5. Продукт можно употреблять в чистом виде, а еще ее используют в качестве специи в процессе приготовления плова, мясных, а так же рыбных блюд.

Ценные свойства кураги

На сегодняшний день все полезные свойства кураги изучены весьма хорошо. Благодаря большому объему витамина А, продукт помогает поддерживать требуемый уровень гормонов в организме человека. А еще она является хорошим профилактическим средством направленным на борьбу со злокачественными опухолями. В ходе эксперимента стало известно, что те люди, которые систематично употребляя в пищу сушеные абрикосы успешно замедляли процесс роста онкологических клеток.

К тому же курага снижает уровень холестерина, что в свою очередь предотвращает образование тромбов в сосудах, уменьшает риск появления сердечно сосудистых заболеваний, включая такие распространенные проблемы, как инфаркт и сердечная недостаточность. Поможет курага и при лечении почек, щитовидной железы. Компот на основе сухофрукта полезен детям, особенно весной, когда организм испытывает острый авитаминоз. Компоты из кураги хорошо очищают организм, а еще являются мочегонным средством. Сушеный абрикос увеличивает объем эритроцитов, а поэтому рекомендуется всем людям, которые страдают от малокровия.

Нужно сказать, что данный сухофрукт довольно калорийный продукт, в ста граммах содержится приблизительно 275 килокалорий, а в 100 граммах свежего абрикоса только 45 калорий. Полезные свойства кураги хорошо проявляются, если съедать ее немного, достаточно всего 3-4 штук. Выбирая сухофрукт в супермаркете или на рынке, приобретайте именно ту, которая окрашена в оранжевой либо темно-коричневый.

Противопоказания к употреблению кураги

Все кто не имеет аллергии на данный продукт могут применять его уверенно, а вот в случае аллергии нужно отказаться от сухофрукта. Не забывайте о том, что чрезмерное употребление может привести к расстройству желудка и никакой пользы вы не получите. Крайне осторожно нужно употреблять его, всем людям с лишним весом и диабетикам.

Читать далее: Кукуруза