Меню
Яндекс.Метрика

Калорийность макарон

Калорийность макарон

Для многих людей макароны являются достаточно распространенным блюдом в их рационе питания, ведь этот продукт по доступной цене легко и быстро готовится, имеет отличный вкус и хорошо утоляет голод. Макароны также могут быть отличным гарниром к мясу и тушеным овощам. Однако нельзя забывать, что макароны являются мучными изделиями, обладающими определенным количеством калорий, о которых следует знать, прежде чем включать в свое меню этот продукт.

Если вы приобретаете макароны в упаковочной коробке, обратите внимание на указанное количество калорий. Обычно макароны в том виде, в котором они поступают в продажу, имеют калорийность, равную около 350 ккал на 100 г продукта. Однако эта впечатляющая цифра становится в два раза меньше после того, как макароны подвергаются варке. Так, в 100 граммах отварных макарон содержится уже 175 ккал, остальные нейтрализуются в процессе приготовления.

Кроме того, нельзя не учитывать и тот факт, что макароны, изготовленные из разных сортов пшеницы, имеют разную калорийность. Наиболее полезными являются те, которые изготовлены из твердых сортов пшеницы, их калорийность наиболее оптимальна и практически не влияет на вес тела. Макароны из мягких сортов пшеницы имеют более высокую калорийность. Несмотря на очевидную пользу макарон, изготовленных из твердых сортов пшеницы, употреблять их нужно умеренно, при этом многое зависит от того, едим ли мы отварные макароны в чистом виде или приправленные соусом. К примеру, макароны с сыром имеют достаточно высокую калорийность. Если учесть, что это блюдо очень вкусное, то следует строго ограничивать порцию, чтобы не навредить своей фигуре.

Основная доля калорий этого блюда принадлежит сыру, имеющему в своем составе высокое содержание жиров. В 100 граммах этого блюда может содержаться до 500 ккал, тем не менее, такая порция не в состоянии утолить голод взрослого человека, поэтому велик соблазн увеличить порцию и съесть еще 100-200 граммов. А теперь представьте, сколько лишних калорий попадет в наш организм! Наилучшим и самым безвредным сочетанием является сочетание макарон с овощами. Учитывая, что макароны из твердых сортов пшеницы полезны для организма сами по себе, в сочетании с овощами, эта польза возрастает в несколько раз. Пшеница твердых сортов содержит полезную клетчатку, благотворно влияющую на здоровье организма, способствующую полноценному процессу пищеварения. А овощи, обогащенные витаминами и ценными веществами, имеющие невысокую калорийность, внесут свой вклад и сделают блюдо еще полезнее.

Однако этого никак нельзя сказать о макаронах с сыром. Жиры животного происхождения, имеющиеся в составе сыра, провоцируют возрастание уровня холестерина в крови и способствуют ожирению. Сомнительной будет польза и от макарон, приправленных майонезом или другими соусами. Калорийность такого блюда будет пропорциональна количеству добавленного в него соуса. Надеемся, вам пригодятся наши рекомендации о том, какие макароны можно употреблять, чтобы не навредить своему здоровью и сохранить фигуру в отличной форме.

Читать далее: Борщ калорийность