Меню
Яндекс.Метрика

Дягиль лекарственный

Дягиль лекарственный

Дягиль лекарственный – это высокорослое (до 1,5-2 м) двулетнее травянистое растение. Имеет толстый полый стебель с характерными бороздками и длинные (до 80 см) дважды- или триждыперисторассеченные листья. Доли листьев также крупные (около 6-8 см), трехлопастные с остропильчатыми дольками.

Растение массово цветет в период с июня по август, иногда продлевается до сентября. Цветки дягеля лекарственного мелкие, имеют белый цвет и собраны в крупные зонтики диаметром 15—17 см с большим количеством опушенных лучей. Растение имеет небольшие широкоовальные плоды длиной 5-6 мм с сильно выдающимися ребрами.

Дягиль лекарственный – прекрасный медонос. С него можно получить от 100 до 300 кг меда на гектар. Проблема для пчел в том, что растение очень редко образует большие плантации. В естественной природе оно произрастает небольшими группами по берегам ручьев, рек и других водоемов. В народе растение называют еще ангеликоввой травой (от слова «ангел»).

Ценность имеют корневища с корнями, плоды и трава. Корневища с корнями выкапывают осенью первого года вегетации или ранней весной второго года. Если заготовка происходит весной, то нужно успеть до отрастания побегов. Сушат собранные корни в хорошо кондиционированном помещении или в тени на открытом воздухе. Не заготавливайте корневища, не имея опыта распознавания корней дягиля лекарственного. Дело в том, что цикута (очень ядовитая трава) имеет схожие толстые полые с внутренними перегородками в узлах вертикальные корневища. Попадание хотя бы одного корневища цикуты на партию ставит жизнь человека под угрозу. Более того, цикута растет примерно там же, где и дягиль, поэтому вероятность ошибки достаточно велика.

Народная медицина использует плоды дягиля лекарственного для приготовления желудочного и противосудорожного средства, называемого еще ангеликовой водой. Трава используется как лекарство от ревматизма и средства против глистов. Максимальный спектр полезных воздействий у корней дягиля лекарственного, использующегося в виде настоек и отваров. Эти средства имеют противовоспалительный, отхаркивающий, мочегонный и потогонный эффект. Дягиль лекарственный применяют в качестве общеукрепляющего при бессоннице и нервном истощении. Им лечат заболевания органов дыхания, используют для улучшения пищеварения (усиливается моторная и секреторная функция кишечника).

Настойку из корней можно приготовить по следующему рецепту: 20-30 г измельченных сушеных корней заливают 0,5 литрами белого вина и настаивают в течение суток. За эти сутки настойка периодически взбалтывается, затем процеживается и принимается 2 раза в день по 20-30 г (полрюмки) перед едой.

Читать далее: Ежевика