39. Человек есть то, что он ест
Следующий существенный пункт представляет собой общее питание нашего организма. Оно ответственно за снабжение и энергетический баланс нашего тела. Между тем отложения в суставах разнообразных шлаков и кристаллов мочевой кислоты, вызванные излишним потреблением мяса (в особенности свинины), должны вызывать у нас опасения. Гормональная терапия животных в конечном счете также влияет на наш организм.
Для нас, современных людей, попадающих в течение дня в различные стрессовые ситуации, оптимальное снабжение нашего тела минералами, растительными и животными альбуминами, витаминами и балластными веществами, улучшающее энергетический обмен и повышающее выносливость, необходимо, чтобы отвечать всем требованиям нашей жизни.
Полноценное питание с высоким содержанием балластных веществ, минералов и витаминов, сокращение животных альбуминов и жира ни в коем случае не означают отказа от вкусной пищи. Как раз сохранение естественности в питании оттеняет своеобразие вкусовых качеств различных продуктов. Конечно, потребуется некоторое время, чтобы отказаться от старых предпочтений в еде. Но вы ощутите на себе правило, вынесенное в название раздела: человек есть то, что он ест.
Читать далее: 40. Распределите нагрузку