Меню
Яндекс.Метрика

Если рацион ограничен

Вопрос: Моей дочке один год. Она ест только крупы, финики и бананы. Она еще не умеет макать или намазывать пищу, как вы советовали. Я неоднократно пыталась вводить в рацион овощи, но дочь бросает их на пол. Может, ей не хватает витаминов? Посоветуйте, что придумать, чтобы у нее было здоровое питание.

Ответ: Годовалые дети могут получать почти все необходимое с молоком или смесью. Но требуется добавка железа. Если ребенок на искусственном вскармливании, подберите смесь с содержанием железа. Можно дать годовалому ребенку железосодержащие рисовую или ячменную каши.

Рацион питания вашего ребенка — готовая смесь, крупы, финики и бананы — на удивление сбалансирован, если при этом он правильно развивается. Чтобы определить, хватает ли ребенку еды, сделайте подсчет калорий за неделю. Ребенок должен получать в день 80-100 калорий на килограмм своего веса (если вес ребенка 9 кг день, это 800-1000 калорий в день). Если девочка выпивает 850 мл смеси в день, это уже равняется 600 калориям.

Попробуйте следующие приемы: •Заставьте попрошайничать. Пусть дочка сидит у вас на коленях и ест с вашей тарелки.

•Подберите то, что ей по вкусу. Сладкий картофель и авокадо — два продукта, которые очень питательны и подходят по консистенции годовалым детям. Сладкий картофель содержит много бета-каротина, а авокадо — полезные масла, источник дополнительных калорий, необходимых активному годовалому ребенку.

•Сделайте радугу на тарелке. Еда более насыщенных и разнообразных цветов обычно и более питательна. Приготовьте такое цветистое и полезное блюдо, положив на тарелку комочки пюре из сладкого картофеля, авокадо, голубики, клубники, папайи, брокколи.

•Порции должны быть небольшими. Годовалый ребенок способен съесть только одну столовую ложку овощей или фруктов за одно кормление.

Замаскируйте овощи фруктами. Малыши охотнее едят овощи, если на них положить фрукты, например намазать сверху на сладкий картофель яблочное пюре.

•         Поощряйте имитацию. Годовалые дети любят подражать маме и папе. Используя это качество, съешьте немного с детской тарелки и дайте понять, как это вкусно.

•Разрешайте пастись. Годовалому ребенку полезно почаще подкрепляться, это поддерживает содержание сахара в крови и стабилизирует поведение. При частом питании небольшими порциями ребенок получит больше пищи в течение дня и с меньшей затратой усилий.

*         Предпочтительно свежее. Постарайтесь по возможности кормить ребенка свежеприготовленной, а не купленной в магазине готовой едой. Ваша задача — сформировать здоровые вкусовые привычки у ребенка. Приучите его к вкусу свежей пищи.

И не забудьте: многие дети неохотно едят твердую пищу из-за временной аллергии. Их организм может не переносить продуктов, от которых они отказываются.

Вопрос: Моей дочери три с половиной года. Она разборчива в еде, и главной задачей стало заставить ее есть. На обед уходит целый час, она последней встает из-за стола в детском саду. Приходится постоянно понукать ее. Как бороться с этим?

Ответ: Нельзя силой заставить ребенка есть, так же как и спать. Еда не должна становиться предметом борьбы. Дети дошкольного возраста часто предпочитают есть понемногу, так как это больше отвечает потребностям их организма. Они могут постоянно грызть что-нибудь, перекусывать, но не есть полноценно 3 раза в день. Большинство детей предпочитают такое питание. Проследите зависимость настроения ребенка от еды. Дети, которые постоянно перекусывают, меньше страдают от перепадов сахара в крови и соответственно от перепадов настроения.

Постарайтесь подавать хороший пример сами и поощряйте перекусывание здоровой пищей, давая дочке с собой еду в детский сад, чтобы она перекусывала между завтраком и обедом и обедом и ужином.

Давайте ей питательные продукты, богатые питательными веществами при небольшом содержании калорий. Банан, ореховое масло, йогурт, сыр, яйцо, индейка или рыба годятся для такой цели. Кладите на тарелку еду маленькими порциями, а при желании подкладывайте еще. Большие порции пугают некоторых детей.

Делайте еду веселой. Пусть дочка помогает вам печь пирожки и печенье. Кладите в них питательные ингредиенты. (Используйте концентрат фруктов вместо сахара и муку из цельного зерна.) Дети охотнее едят то, в приготовлении чего участвовали сами. Хороших результатов можно достичь, посадив небольшой сад. Дети еще более охотно едят выращенное своими руками.

Приучите ребенка обмакивать еду в жидкость. Дети любят это делать. Полезно макать еду в йогурт, плавленый сыр. Таким образом можно добиться, чтобы они ели овощи.

Постарайтесь не волноваться по поводу характера питания ребенка. Ваша задача — понять принцип его питания, готовить здоровую пищу и изобретательно ее подавать. Остальное ребенок сделает сам.

Читать далее: Потребность детей в молоке