Меню
Яндекс.Метрика
 
Диета, диеты, только эффективные диеты

Диета Монтиньяка

Диета Монтиньяка

Диета Монтиньяка основана на принципах разделения продуктов по содержанию жиров, белков и углеводов. Более того, углеводы и жиры делятся на полезные и вредные, что накладывает свой отпечаток на их нахождение в меню. Вредные углеводы провоцируют выброс инсулина в крови, что не характерно для полезных углеводов.

К полезным углеводам диета Монтиньяка относит:

- грубомолотые зерновые (хлеб из муки грубого помола с отрубями, серый хлеб и макаронные изделия из муки грубого помола, хлеб из цельной муки, ржаной хлеб и т.д.);

- некоторые виды крахмалосодержащих продуктов (бобы, чечевица цветная фасоль, сухой горох, горох турецкий и т.д.);

- большинство фруктов и овощей, т.к. они содержат мало глюкозы и много клетчатки (зеленая фасоль, салат, лук порей, турнепс, томаты, лимоны и т.д.);

- свежевыжатый фруктовый сок без сахара, черный шоколад с содержанием какао более 60%;

- грибы, соя, фруктоза;

- неочищенный рис, необработанные злаковые без сахара, овсяные хлопья;

- молочные и кисломолочные продукты с низкой жирностью.

Категорически отвергает диета Монтиньяка следующие продукты:

- спиртные напитки;

- кукуруза и картофель;

- белый сахар в чистом виде или в виде сладостей (варенья, пирожные, конфеты и т.д.). Сахар диета Монтиньяка разрешает употреблять в крайнем случае в виде сахарозаменителей;

- белый рис;

- все промышленно обработанные полуфабрикаты.

К вредным углеводородам диета Монтиньяка относит следующие продукты:

- хлеб и макаронные изделия из муки высшего сорта, серый хлеб;

- картофель вареный, печеный, картофельное пюре быстрого приготовления;

- очищенный рис;

- свекла, бананы, дыня, вареная морковь;

- кукуруза и кукурузные хлопья, попкорн;

- глюкоза, мед, сахар, мюсли, шоколад, печенье, джем;

- солод.

Диета Монтиньяка советует соблюдать принципы раздельного питания. В частности диета Монтиньяка запрещает совместное употребление липидов и вредных углеводородов, т.е. нельзя за один прием пищи совмещать яйцо, мясо и растительные масла с мукой, белым хлебом и крахмалосодержащей пищей (например, картофелем).

Диета Монтиньяка гласит - непременно употребляйте фрукты на голодный желудок. За счет грубой клетчатки они стимулируют работу кишечника и перевариваются уже через 15 минут. В результате вы получите к основному приему пищи уже усвоенную порцию витаминов и минералов и «разогретый» желудок. Лучше всего фрукты кушать на завтрак и ужин, хотя вы можете их есть перед каждым приемом пищи и в качестве полдника и второго завтрака.

Вареная морковь по правилам диеты Монтиньяка – очень нежелательное блюдо. Дело в том, что крахмал, находящийся в моркови, в процессе термообработки разрушается и приводит к большому количеству образовавшейся глюкозы. Вследствие этого процесса вареная морковь уже относится к вредным углеводородам.

Диета Монтинька требует наряду с крепкими спиртными напитками (водка, коньяк) придется отказаться от вина и пива. Кроме этого не позволяйте себе употребление перед едой любой жидкости, которая будет разбавлять желудочный сок. Диета Монтинька также не рекомендует пить крепкий кофе.

Для достижения желаемого результата вам придется отказаться от продуктов, содержащих жиры и углеводы. К таким продуктам относится печенье, орехи, жареный картофель, шоколад, авокадо, выпечка и жирные молочные продукты.

Диета Монтиньяка советует изыскать возможность самому готовить соки-фреш, ибо они содержат максимальное количество полезных веществ. Не рекомендуется в диете Монтинька употреблять консервированные соки, так как все они содержат искусственные консерванты, кроме того большинство из них имеет в своем составе сахар.

Диета Монтиньяка требует строго соблюдать режим питания. Приемы пищи пропускать нельзя, иначе организм станет пожирать себя изнутри. Минимальное количество приемов пищи – 3. При этом диета Монтинька советует обязательно выдержать паузу минимум в 3 часа после обеда богатого жирами, если вы собираетесь скушать пищу богатую углеводами. И наоборот. Очень скоро вы привыкните к такой трехчасовой передышке. Не забывайте также о клетчатке, которая в изобилии содержится в бобовых, зелени, салатах, фруктах.

Диета Монтиньяка рекомендует заменить белый рис диким или коричневым неочищенным. Также диета Монтиньяка рекомендует сделать из бобовых главное блюдо ужина (лобио, цимес, гороховое пюре и т.д.).

Монтиньяк очень отрицательно относится к продукции современных мясокомбинатов. Большинство сосисок, сарделек и других продуктов имеют в своем составе соевый текстурат и другие виды соевых добавок. Обоснование очень простое – их дешевизна по сравнению с натуральным мясом. Остальные добавки также имеют химическую природу. Все это не способно принести пользу нашему организму, вследствие чего не рекомендовано к употреблению.




Отзывы на статью Диета Монтиньяка
Ирина | 2010-02-27

Метод отличный! Не только уходят не нужные кг.,но еще улучшается самочуствие.Полностью исчезли головные боли,которые были при КД,нервная система пришла в норму,отсутствует нервозность.Улучшилось внимание,много энергии в течение дня,нет усталости!Спасибо огромное Мишелю Монтиньяк.

Оксана | 2010-02-04

За три дня этой диеты теряю 2 кг, за неделю - 3,4 кг. Ем досыта. Это наиболее приемлемая для меня диета-привыкаешь через 3-4 дня. Вместо сахара - фруктозу в чай, джем без сахара - вместо конфет... Нормально. Я после родов на ней худела - 17 кг за 5-6 месяцев.

| 2009-10-30

Скажите, а если скомбенировать фитнес и эту диету результат будет лучше чем 2-3 кг?

Вика | 2009-10-27

не пробовала еще эту диету,хочу начать!!!думаю что все получится!

анастасия | 2009-10-07

теряешь 2-3 кг в неделю,если следуешь строго всем правилам диеты,а главное отличие от многих других диет - 100% результат

Наташа | 2009-02-02

Хорошая диета, все сбалансировано, а главное можно есть много, но хороших продуктов. Мой муж потерял 5 кг за 20 дней.

Диета института косметики Франции